ビー・ボーイ・ゼリー

ジャック・フルーツをご存知でしょうか。

(ジャック・フルーツ)

ぱっと見、ドリアンに似ていますが、強烈な匂いはなく、甘くて、食べやすいです。


パパイアの実もなっています。
(パパイア)


マンゴーの実もなっています。
(マンゴー)

南国フルーツが、うちの近くでたわわに実っています。

だけど、全部、他人様のお庭の中なんです。

フルーツ食べたいっ!!!


という事で、近所の有名なスイーツのお店に行ってきました。

(B仔涼粉)

「B仔涼粉」を日本語のサイトで調べると、タイトルの「ビー・ボーイ・ゼリー」と出るそうです。

ここで一番のお勧めメニューは、これ!
お店の名前と同じ「B仔涼粉」というスイーツです!

涼粉という中国ハーブでできた黒いゼリーの上に、南国フルーツがどっちゃり乗っかっています。

フルーツは意地になって乗せているように見えます。

お店のおばちゃんが、どんぶりに親指を突っ込んで「お待たせ!」と、持ってきてくれます。

4〜5人でシェアして、ちょうど良い分量です。

香港の人達は美味しいものをシェアして、ワイワイガヤガヤおしゃべりするのが大好きです。

ちなみに冒頭のジャック・フルーツはこれです。

黄色いのがジャック・フルーツです。

お一人様には、これらもお勧め!
ココナッツミルクにタピオカとフルーツが入ったもの。

写真は、左の黄色がパイナップル、右の赤いのがスイカです。

他にも、マンゴーやパパイア、キウイ、ミックスフルーツもあります。


このお店、古くからあるそうで、香港人の間では有名です。

私の大好きなお店の一つです。


※ B仔涼粉:西鉄・朗屏駅から徒歩7~8分


香港 ゆるゆる〜 太極拳日記

香港人に太極拳を教わり、教えている日本人です。香港人との太極拳的生活をゆるゆる〜と綴ってまいります。

0コメント

  • 1000 / 1000