果物の季節
6月からこの時期は香港の果物の季節です。
我が家は香港の田舎にあるので、果物の木がたくさん生えています。
これはジャックフルーツと言います。
ドリアンに似ていますが、違います。
ドリアンには棘があります。
(ドリアンです)
ジャックフルーツの中はこのようになっています。
ドリアンよりずっと薄い味ですが、しっかり甘いです。
みずみずしさはなく、好きな人は大好きですが、日本人にはあまり人気がないように思います。
その他には、
パパイヤ。
マンゴー。
ライチ。
龍眼。
この龍眼の木が、お友達のお庭に生えていて、今年も実をつけました。
いただきました。
皮が薄くてパリッとしています。
中は半透明のプルンとした果肉と、黒い種があります。
さっぱりとした甘さです。
見た目も、味も、食感も、全てライチを控えめにした感じです。
ライチが都会的な美人だとすると、龍眼は田舎の素朴な女の子でしょうか。
ライチも龍眼もシーズンが短く、この時期にしか食べられません。
自然の季節を感じる機会が少ない香港での貴重な風物詩の一つです。
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